Gastronomía 100
La Cordobesa

La Cordobesa

Cordobesa ambiciosa con afán de superación, enamorada de mi pueblo Aguilar de la Frontera. Ingeniería civil, ámbito que me fascina, puesto que soy enteramente empírica pero cuando emigré a Málaga mi vida cambió, que sin conocer a nadie, encontré mi vocación al tener de nuevo contacto con el mundo vitivinícola, y volver a recordar mis "raíces" de ese pequeño pueblo de la campiña del sur, del cual tenemos el honor de pertenecer a la D.O Montilla-Moriles. Me formé en la universidad de Sevilla, un máster en sumillería. Desde hace cuatro años formo parte, como Sumiller, de La Medusa Ostrería (Málaga).

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